Profesjonalny serwis

Urzadzen gastronomicznych

   +48 731 358 300    +48 731 358 400

Kompleksowe doradztwo

Projektowania dla gastronomi

   +48 665 607 608    +48 665 010 813

KOMA GASTRO - Wieloletnie doswiadcznie oraz wykfalifikowana kadra to nasze cechy. Zajmujemy sie wyposazeniem i projektowaniem obiektów gastronomicznych. Kompleksowe wyposazenie gastronomii, projekty technologiczne z uzgodnieniami Sanepid i BHP, [omoc we wdrazaniu systemu HACCP, profesjonalna chemia dla gastronomii i hoteli, klimatyzacja i wentylacja, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

Wyposazenia technologicznego obejmuje dobór urzadzen gastronomicznych dla kazdego etapu procesu technologicznego produkcji potraw. Poczawszy od procesu magazynowania surowców,  pomieszczen ich obróbki mechanicznej, termicznej i ekspedycji gotowych potraw, a takze procesu mycia naczyn. Nadzór budowlano-instalacyjny weryfikuje zgodnosc wykonanych instalacji z dokumentacja techniczno-ruchowa urzadzen, a takze z projektem technologicznym i dokumentacja wielobranzowa.